Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na piersi zapiekane z młodą kapustą i ziemniakami. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 402 116 sprawdzonych przepisów kulinarnych. 2 jajka. sól, pieprz. duży ząbek czosnku. ok. 100-150 g żółtego sera. Ziemniaki obrać i ugotować, aż będą prawie zupełnie miękkie. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i podgotować w osolonej wodzie. Paprykę oczyścić i pokroić w dużą kostkę. Wędlinę pokroić w nieduże paski. W miseczce wymieszać śmietanę Przygotowanie. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w bardzo cienkie plasterki. Następnie gotujemy w garnku z wodą około 5 minut (do miękkości, trzeba uważać aby ziemniaki się nie rozpadały). Odcedzamy na sitku i studzimy. Szpinak myjemy, smażymy na patelni (5 minut) na łyżce masła z dodatkiem 2 ząbków czosnku drobno posiekanych. Zapiekanka z ziemniakami, kurczakiem, papryką i pieczarkami xamelka1 Zapiekanka powstała z produktów zalegających w lodówce,danie wyszło bardzo dobre,ze smakiem z rodziną taką zapiekankę zjadłam. 1 godz. 20 min Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, oprószyć solą i pieprzem. Obsmażyć na łyżce masła. 2. Szpinak dokładnie umyć i osuszyć. Podsmażyć na reszcie masła z rozgniecionym ząbkiem czosnku. 3. Ziemniaki obrać, pokroić w cienkie plasterki. 4. Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem. Zapiekankę piecz w żaroodpornym naczyniu do momentu, w którym oscypek delikatnie się zarumieni. Gotowe danie możesz udekorować, używając w tym celu listków świeżych ziół. Doskonale będzie pasować bazylia, oregano czy tymianek. Zapiekankę z ziemniakami i papryką podawaj solo lub z dodatkiem miksu surówek na bazie świeżych warzyw. . Dzisiaj na kuroniowym stole zawitała zapiekanka ziemniaczana. Bez wątpienia prosta i smaczna potrawa dla wszystkich, którzy lubią te bulwiaste warzywa. Towarzyszą im pieczarki i ser żółty z dodatkiem zielonej, świeżej pietruszki. Największym wyzwaniem dla naszej rodziny jest czas pieczenia, co chwilę ktoś zniecierpliwiony zagląda w czeluści piekarnika aby upewnić się, czy aby czas przygotowania nie będzie krótszy. Nagroda jest warta czekania, przede wszystkim chrupiąca warstwa sera znika najszybciej z talerzy dziewczynek, a starszyzna dopełnia kulinarne zadowolenie szklanką Coca-Coli. Na koniec zachęcę Was do pozostawienia komentarza z Waszymi wrażeniami smakowymi po przeczytaniu przepisu. Zapiekanka ziemniaczana z grzybamiSkładniki:500 g ziemniaków300 g grzybów np. pieczarek150 g żółtego seraząbek czosnkupęczek pietruszki2 łyżki oleju np. rzepakowego1 łyżka masła2 łyżki bułki tartejsól, pieprzew. 2 jajkaSposób przygotowania:Krok 1:Po pierwsze obierz i pokrój ziemniaki na cienkie plasterki i obgotuj je przez 2-3 minuty w gotującej się, posolonej wodzie. Następnie odcedź podgotowane ziemniaki i odstaw do 2:Po drugie oczyszczone pieczarki pokrój na plasterki. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni, następnie dodaj ząbek czosnku (rozgnieciony lub pokrojony na mniejsze kawałki) i podsmaż go. Następnie do rozgrzanego oleju dodaj pokrojone pieczarki i podsmaż je aż puszczą sok i lekko się 3:Ser zetrzyj na tarce, następnie wymieszaj go z posiekaną natką pietruszki. Krok 4:Żaroodporne naczynie posmaruj masłem i posyp bułką tartą. .Krok 4:Pierwsza warstwa zapiekanki to ziemniaki. Druga to pieczarki. Następnie pieczarki posyp przygotowanym serem. Krok 5:Połóż następną warstwę ziemniaków, pieczarek i sera. Rozgrzej piekarnik do 200°C, piecz przez 30 minut. Następnie wbij na wierzch dwa jajka i piecz do ścięcia się białka, żółtko powinno być płynne. Na koniec już po upieczeniu przekłuj żółtka i rozsmaruj na wierzchu. Więcej inspiracji na pyszne zapiekanki znajdziesz >> TUTAJ <

zapiekanka z piersia i ziemniakami